الباذنجان باللبن

Posts : 8631 Join date : 2010-04-15 Age : 38

المقادير

كيلو باذنجان

كوب من اللبن

خمس فصوص ثوم

ملح

رشة نعناع يابس

الطريقة

يقشر الباذنجان ويقطع قطع مستطيلة يرش عليها الملح وتترك جانبا وبعد ذاك تصفى من الماء وتقلى في الزيت حتى تتحم

يدق الثوم والملح والنعناع اليابس ويضاف الخليط الى اللبن ويحرك جيدا

يرتب الباذنجان المقلي في طبق

ويصب فوقة خليط اللبن والتوم ولا تنسون تقدموة بعد ساعة

%%%%%

تحيااااتي
نور البياتي

Subject: Re: الباذنجان باللبن Sun Apr 25, 2010 9:23 am

شكرا لك على الوصفة

بونجوركــ

Posts : 8631 Join date : 2010-04-15 Age : 38

The trust wrote:: شكرا لك على الوصفة

بونجوركــ

شكراا على مرورك سميروو

نهارك لافندر

تحياتي
نور البياتي

Posts : 7344 Join date : 2010-04-27 Age : 72

شهيتيني خاصه للباذنجان لاني احبها كتير يمي يمي يمي

اتاريكي بتعرفي بالطبخ كمان يا دكتوره

شكرا عالوصفه

Admin Posts : 141 Join date : 2010-04-14

مقبل شهي جدا
شكرا حبوبة ع النشاط المستمر

Posts : 8631 Join date : 2010-04-15 Age : 38

ام اري wrote:: شهيتيني خاصه للباذنجان لاني احبها كتير يمي يمي يمي

اتاريكي بتعرفي بالطبخ كمان يا دكتوره

شكرا عالوصفه

انا كمان بحب الباذنجان كتير

انا بطبخ على قد حالي
خخخخخ

Embarassed

ماما شاطره بالطبخ كتير

cheers

يسلملي مرورك يا ورده

ليلتك لافندر

تحياتي
نور البياتي

Posts : 8631 Join date : 2010-04-15 Age : 38

Admin wrote:: مقبل شهي جدا
شكرا حبوبة ع النشاط المستمر

انا اول ما شفت هيدي الاكله ... استغربتها بصراحه

بس اول ما دئتها ... حبيتها كتير

وان شالله تعجبكم

منورتنا حبي بمرورك الحلووووو

ليلتك لافندر

تحياتي
نور البياتي

Posts : 769 Join date : 2010-04-20

thanx for the recipe

regards
Sinbad

Posts : 8631 Join date : 2010-04-15 Age : 38

شكرااا على المرور

ليلتكم لافندر

تحياتي
نور البياتي

» كباب باللبن
» فته الباذنجان
» الباذنجان و تأثيره على الصحة
» سلطة الباذنجان المشوي مع البقوليات