سلطة القيصر

Posts : 7344 Join date : 2010-04-27 Age : 73

التحضير خسة آيسبرغ أو خسة عادية مغسولة ومصفاة ومقطعة
صدرا دجاج مشويان أو مسلوقان ومقطعان

صلصة السلطة

4 ملاعق طعام من عصير الليمون
4 ملاعق طعام من عصير البرتقال
ملعقتا طعام من الكريما الطازجة

فصا ثوم مبشوران

ربع ملعقة صغيرة من البهار الأبيض
3 ملاعق طعام من جبنة البارميسان المبشورة

مكعبات الخبز

فصا ثوم مبشوران
ربع كوب من زيت الزيتون
6 قطع من التوست الأبيض
ربع كوب من جبنة البارميسان

تخلط قطع الدجاج مع قطع الخس في طبق سلطة كبير. يخلط عصير الليمون مع عصير البرتقال، والكريما الطازجة، وشرائح سمك الأنشوفة، والثوم، والكبّار، والبهار الأبيض، وجبنة البارميسان للحصول على الصلصة.

لتحضير مكعبات الخبز، تزال القشرة عن قطع التوست ويقطع اللب إلى مكعبات. يخلط الثوم مع زيت الزيتون ويسكب فوق مكعبات الخبز. تخبز المكعبات في الفرن حتى تصبح وردية اللون. يطفأ الفرن وتترك مكعبات الخبز داخله حتى تجف. تخرج بعدها من الفرن وتنثر فوقها جبنة البارميسان.

تسكب الصلصة فوق سلطة الخس والدجاج، ثم توزع مكعبات الخبز في الأعلى.

Posts : 3022 Join date : 2010-05-03

مممممممممممم شكلها طيبه

واكيد بتعجب دموعه

شكرا خوشكه ام اري

Posts : 4739 Join date : 2010-04-28 Location : kurdistan

شكرا عالوصفة يا غالية

تسلم هالايدين

تحيتي

Posts : 2457 Join date : 2010-04-15

فعلا طيبة سهود
وأنا فعلا بحب سيزرز سالاد كتير
وهي المفضلة عندي

بس انت شو عرفك سلطة القيصر 807758

تسلم دياتك أم ئاري ع الوصفة الطيبة

Posts : 7344 Join date : 2010-04-27 Age : 73

AL_Sahed wrote:: مممممممممممم شكلها طيبه

واكيد بتعجب دموعه

شكرا خوشكه ام اري

شكرا لمرورك الجميل برا ساهد
و اتمنى لك يوم جميل

Posts : 7344 Join date : 2010-04-27 Age : 73

lara wrote:: شكرا عالوصفة يا غالية

تسلم هالايدين

تحيتي

تسلملي مرورك يا حلوه
نهارك فل

Posts : 8631 Join date : 2010-04-15 Age : 38

من اطيب انواع السلطات ... كتير بحبها

شكرا حبي ع الوصفه

نهارك لافندر

تحياتي
Marvy

Posts : 3022 Join date : 2010-05-03

ولوووووووووووووووو دموعه

مادام فيها قيصر

خخخخخخخخ

اسف على المداخله الثانيه خوشكه ام اري

Posts : 7344 Join date : 2010-04-27 Age : 73

Marvy wrote:: من اطيب انواع السلطات ... كتير بحبها

شكرا حبي ع الوصفه

نهارك لافندر

تحياتي
Marvy

تسلمي و شكرا عالمرور
ويومك فل

» سلطة الرافيولي
» سلطة الحمص
» سلطة الزيتون
» سلطة البيض
» سلطة الملفوف