سلطة البرتقال و الشمندر

المقادير:

- 3 علب من الشمندر، وزن كل منها 400 غ، مصفاة من الماءأو شمندر طازج مسلوق ومقشر
- نصف باقة من أوراق
- البقدونس الطازجة المفرومة
- برتقالة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى فصوص
- ملعقتا طعام من الخل الأحمر
- ملعقتا طعام من زيت الزيتون




طريقة التحضير:

- يخلط الشمندر مع البقدونس وفصوص البرتقال في وعاء متوسط الحجم.
- يخلط الخل مع الزيت في إناء صغير ويرج الخليط جيداً
- ثم يسكب فوق السلطة مباشرة قبل التقديم.
- تحرك السلطة برفق.

Marvy wrote:

شكرا ع الوصفه يا سلاااااام كلها سلطات و وجبات صحية و تجنن نهارك لافندر تحياتي Marvy

شكرا عالمرور الجميل يا حلوه
نهارك فل